Зеленый рулет с творожной начинкой

Едим дома

3 ч. ·

Зеленый рулет с творожной начинкой
http://www.edimdoma.ru/…/57837-zelenyy-rulet-s-tvorozhnoy-n…
С начинками в этом рулете можно экспериментировать. Блюдо некалорийное и очень вкусное. ‪#‎едимдома‬ ‪#‎кулинария‬ ‪#‎кухня‬ ‪#‎рецепты‬ ‪#‎ужин‬

 амечательный рецепт который очень просто приготовить, как на праздник, так и на каждый день! Этот рулетик, не калорийный с начинками можно экспериментировать!!!

Ингредиенты

Свежий шпинат - 1 упаковка
Мука 3 ст.л.
Творог 200 г
Яйцо 4 шт
Маринованный перец 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец

Способ приготовления

Шпинат перебрать, опустить на несколько. минут в кипящую подсоленную воду, далее вынуть и переложить в ледяную воду.

Массу отжать и взбить с желтками...

Белки взбить в пену...

Далее в шпинатную массу аккуратно ввести белки.

Осторожно смешать.

Противень застелить пергаментной бумагой, выложить массу, разровнять. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой до 190 градусов духовке. Достать шпинатный лист и свернуть его в рулет...

Для начинки творог смешать с чесноком и сливками, посолить, поперчить и перемешать. Слегка остывший пласт развернуть и смазать творожной массой. В серединку положить полосочки перца...

Свернуть в рулет! И положить в холодильник на несколько часов!!!

Приятного аппетита!

Кулинарная социальная сеть Едим Дома: Зеленый рулет с творожной начинкой, простой пошаговый рецепт с фото.

Нравится · · Поделит