http://mir-krup.ru/recepti/osnovnie_bljuda/id2-russkaya_kuhnya/kotlety_ovsyanye/

Котлеты овсяные

 

Время приготовления: 30 минут
Время подготовки: 15 минут

4 порции
Стоимость ингредиентов: ~ 40 рублей

Основные блюда
Русская кухня

Вкусные постные рецепты

Все (1)

Ингредиенты

Хлопья овсяные - 1 ст
Шампиньоны - 100 г
Картофель - 1 шт
Зелень - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Способ приготовления

Залейте хлопья 1/2 стакана кипятка и оставьте на 15 минут для запаривания. 1

Очистите овощи и натрите на мелкой терке картофель и грибы. Мелко порубите зелень. 2

Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите. Сформируйте котлетки. 3

Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте до получения золотистой корочки с каждой стороны. Потомите под закрытой крышкой в течение 5 минут. Подавайте со свежими овощами.