Бездрожжевой хлеб с хлопьями 5 злаков

https://www.facebook.com/MirKrup/photos/np.69544454.100003377792903/879106155465471/?type=1&notif_t=notify_me
Бездрожжевой хлеб с хлопьями 5 злаков

Ингредиенты

100 гр. ржаной муки
20 гр. семечек подсолнечника
30 гр. молотых хлопьев 5 злаков
10 гр. ржаного солода
70 гр. молочной сыворотки или молока
2 желтка
6 гр. разрыхлителя
Кориандр по вкусу

Для посыпки:
Пшеничные отруби, молотые овсяные хлопья, кунжут, семена льна

Способ приготовления на сайте Мир Круп:
http://mir-krup.ru/recepti/baking/id62-avtorskaya/bezdrozhzhevoy_hleb_s_hlopyami_5_zlakov/
Автор: Катя Хорошилова