Рагу из нута
Ингредиенты
1 ст.л. оливкового масла
2 луковицы, нарезать кубиками
соль и перец чили, по вкусу
4 зубчика чеснока, измельчить
3 ч.л. кумина
1 1/2 ч.л. кориандра
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. кардамона
400 г помидоров в собственном соку (у меня свежие, нарезанные)
425 г консервированного нута (у меня заранее отваренный)
2-3 ч.л. коричневого сахара (опционально)
1/2 чашка петрушки (не добавляла)
1/4 чашки кинзы или мяты (не добавляла)
Способ приготовления на сайте Мир Круп:
http://mir-krup.ru/
Автор: Дар Апрель
#нут #гарнир #томаты
Ингредиенты
1 ст.л. оливкового масла
2 луковицы, нарезать кубиками
соль и перец чили, по вкусу
4 зубчика чеснока, измельчить
3 ч.л. кумина
1 1/2 ч.л. кориандра
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. кардамона
400 г помидоров в собственном соку (у меня свежие, нарезанные)
425 г консервированного нута (у меня заранее отваренный)
2-3 ч.л. коричневого сахара (опционально)
1/2 чашка петрушки (не добавляла)
1/4 чашки кинзы или мяты (не добавляла)
Способ приготовления на сайте Мир Круп:
http://mir-krup.ru/
Автор: Дар Апрель
#нут #гарнир #томаты
НравитсяНравится · · Поделиться
- 10 пользователям это нравится
Комментариев нет:
Отправить комментарий