http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=164&t=32231
дальше по ссылке...

Домашний тонкий лаваш без дрожжей

oldeg » Чт апр 18, 2013 4:36 pm

По просьбам девочек выкладываю свой рецепт лаваша. Лаваш мы очень любим, но часто у меня нет времени возиться с тестом на дрожжах А результат опробованных рецептов лаваша без дрожжей не очень меня впечатлил. И вот методом экспериментов вывела для себя подходящее соотношение воды, масла и муки. Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро. Попробуйте