Тоненькие блинчики на молоке и чтобы каждый
раз получались по одному стандарту: не толстые, не жесткие, не
пересоленные, не водянистые, а всегда одинаковые. Делю всё по принципу
трех стаканов, стараюсь выбирать одного и того же производителя муки,
молоко покупаю всегда у одной женщины на рынке. В результате всегда
идеальные блинчики, которые можно и так покушать, и с икрой, и позже
баницу с творогом приготовить.
БЛИНЫ С КУРКУМОЙ 🏵 Мука – 1 стакан 🏵 Вода тёплая – 2 стакана 🏵 Растительное масло – 2 ст. л. 🏵 Чуть-чуть куркумы 🏵 Соль/сахар – по вкусу 🏵 Сода – 1 ч. л. без горки + ¼ ч. л. лимонной кислоты🏵 Масло для жарки. 1. В миску высыпаем муку, соль, сахар, куркуму. 2. Заливаем теплой водой и взбалтываем тесто венчиком.
3. Смешиваем соду и лимонную кислоту, вливаем чуть-чуть воды, чтобы
произошла реакция. Вводим эту смесь в тесто и аккуратно перемешиваем
ложкой. 4. Накрываем миску с тестом и оставляем на 30 минут. 5. Вводим растительное масло в тесто. 6. Выпекаем блинчики до румяной корочки.
https://www.facebook.com/shefpovarok/videos/2720875088145637/ https://www.facebook.com/shefpovarok/videos/2720875088145637/ Анастасия! Как всегда замечательно! Вместо арахиса, думаю можно положить сухофрукты. Просто сворачиваем и песочное печенье с прослойкой
То, что я делаю с кожурой мандарина, перевернет Ваше сознание!
То, что я делаю с кожурой мандарина, перевернет Ваше сознание! Вы
больше не будете выбрасывать мандариновую кожуру после просмотра. Вы
удивитесь, сколько всего я делаю из кожуры мандарина. Уверена, что Вы
будете делать так же, как только узнаете! Меньше